Kurban Etinde Çifte Risk: Hem İnsan Sağlığı Hem Hayvanlar İçin Kritik Uyarı

Kurban Bayramı sonrası önemli uyarı: Kurban kesimlerinin ardından ortaya çıkan et ve sakatatların yanlış değerlendirilmesi, hem insan sağlığı hem de hayvan sağlığı açısından ciddi riskler oluşturuyor.

Şırnak’ta görev yapan ve sosyal medyada sağlık bilgilendirmeleriyle tanınan Seher Sena Elagöz, özellikle “kist hidatik” riskine karşı vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı.

Çiğ etlerin hayvanlara verilmesi döngüyü başlatıyor

Uzman isim, Kurban Bayramı döneminde en sık yapılan hatalardan birinin kullanılmayan çiğ et ve sakatatların sokak köpeklerine ya da diğer hayvanlara verilmesi olduğunu belirtti.

Bu durumun sadece hayvanları değil, dolaylı olarak insanları da etkileyen bir hastalık zinciri oluşturduğunu vurgulayan Elagöz, şunları söyledi:

“Çiğ etler özellikle köpeklere verilmemeli. Çünkü bu durum parazitin yaşam döngüsünü sürdürüyor ve hastalığın yayılmasına neden oluyor.”

Kist hidatik hem hayvanlarda hem insanlarda görülüyor

Kist Hidatik, köpekler başta olmak üzere bazı hayvanlarda yaşam döngüsünü sürdüren, insanlara bulaşabilen bir parazit hastalığı olarak biliniyor.

Hastalık hayvanlarda belirti göstermeden ilerleyebilirken, insanlarda karaciğer, akciğer ve çeşitli organlarda kist oluşumuna yol açarak ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor.

Yanlış imha yöntemleri de risk oluşturuyor

Elagöz, kurban sonrası şüpheli görülen et ve sakatatların gelişi güzel şekilde çevreye atılmasının da tehlikeli olduğunu belirtti.

Kist şüphesi bulunan ürünlerin:

Köpeklere veya diğer hayvanlara verilmemesi Açık alana atılmaması, Gömülerek kireçlenmesi veya yüksek ısıda imha edilmesi gerektiğini ifade etti.

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.