Çıtır çıtır olma garantili! Bu teknikle hazırlayın patatesleriniz dışardakiler gibi olsun
Patates kızartması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, sağlıklı beslenme trendleri ve yağlı yiyeceklerin zararları göz önüne alındığında, kızartmanın pişirme yöntemi önem kazanmaktadır. Airfryer fritöz veya fırında patates kızartmak, yağda kızartmaya göre daha sağlıklı bir seçenek olabilir. Bu yöntemlerle de çıtır çıtır, altın sarısı ve lezzetli kızartmalar elde edebilirsiniz. Patates kızartması yaparken dikkat etmeniz gereken adımlar vardır ve uzun süren bir pişirme süreci gerektirebilir. Ancak, sonuçta elde edeceğiniz lezzetli patates kızartması, emeğinize değecektir.
ÇITIR ÇITIR GARANTİLİ PATATES KIZARTMASININ TARİFİ
elele.com.tr yer alan içerikte; Çıtır çıtır patates kızartmasının tarifi paylaşıldı. İşte o tarif
Patates Kızartması İçin Gerekli Malzemeler
- 3-4 orta boy patates
- 1
- 5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- Sıvı yağ
Evde çıtır çıtır patates kızartması tarifi adım adım yapılışı
Patatesleri soyun, yıkayın. Güzelce kurulayın ve ince dilimler halinde doğrayın.
Patatesler soyulup yıkanır. İyice kurulanıp ince dilimler halinde doğranır.
Üzerine un, nişasta, tuz ve kabartma tozu ekleyin ve güzelce harmanlayın.
Harmanladığınız patatesleri kızgın yağa atın.
Ara sıra karıştırın.
Kızarınca servis tabağına alın.
Eğer baharatlı tercih ederseniz iyice karıştırdığınız baharat malzemelerini kızarttığınız patateslerin üzerine serpin. Afiyet olsun.
