Şırnak’ın Bu 3 Lezzeti İçin Harekete Geçildi

Toplantıya Şırnak Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Sibel Yürük Noyan, Şırnak Sanayi ve Teknoloji İl Müdürü Ahmet Çetin, Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Ekrem Ertaş, KOSGEB temsilcileri ve yöresel ürün üreticileri katıldı.Gerçekleştirilen toplantıda Şırnak’ın sahip olduğu tarımsal ve yöresel ürünlerin daha fazla üretilmesi, kalitesinin artırılması, tanıtımının güçlendirilmesi ve yeni pazarlara ulaştırılması konuları değerlendirildi.Şırnak Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Osman Geliş, toplantının ardından yaptığı değerlendirmede, önümüzdeki dönemde yöresel ürünlerin tanıtımına yönelik çalışmalar yürüteceklerini belirtti.Geliş, Şırnak’ın bereketli topraklarının önemli ürünler ortaya çıkardığını belirterek, üretim ve istihdamın artırılması için kurumlar ve üreticilerle birlikte hareket edeceklerini söyledi.Geliş, yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

“İlimizin bereketli topraklarında, üreticlerimizin tüm emekleri hepsi şifa deposudur. Toprağın, güneşin ve suyun daha verimli kullanılması, üretim ve kalitenin artırılması için Tarım İl Müdürlüğümüz, Sanayi ve Teknoloji İl Müdürlüğümüz, KOSGEB, Esnaf Odası ve üreticilerimizle istişare toplantısı yaptık. Önümüzdeki yıllarda daha fazla üretim sağlayıp, daha fazla istihdam yaratıp, daha fazla pazar payına sahip olmak için kendi aramızda istişare yaparak bir yol haritası oluşturduk.Ben emek veren, sahada çalışan, toprakla uğraşan bütün kardeşlerimi tebrik ediyorum. Yüce Rabbim bereketini artırsın.”

Toplantıda ayrıca kunci tahini, Şırnak yayla balı ve kudret helvası (Gezu) gibi yöresel ürünlerin daha geniş kitlelere tanıtılması ve ekonomik değere dönüştürülmesine yönelik çalışmaların önümüzdeki günlerde sürdürülmesi kararlaştırıldı.