İdil’de Mağarada Kültür Mantarı Üretimi

Bölgede tarımsal çeşitliliği artırmak ve yerel kalkınmayı desteklemek amacıyla hayata geçirilen projelerden bir yenisi daha hizmete girdi. İdil’e bağlı Yazman Köyü’nde bulunan doğal bir mağaranın içerisinde kurulan kültür mantarı üretim tesisi, düzenlenen resmi törenle kapılarını açtı.

Protokolden Tam Kadro Katılım

Açılış törenine Kaymakam Anıl Adıgüzel, ilçe protokol üyeleri, ilgili kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Mağara içerisindeki nemli ve serin ortamın mantar yetiştiriciliği için sağladığı doğal avantajlar, protokol üyeleri tarafından yerinde incelendi.

"Doğal Ortam, Yüksek Verim"

Açılış kurdelesini kestikten sonra tesisi gezen Kaymakam Adıgüzel, üreticilerden teknik bilgi aldı. Mağara ortamında yapılan üretimin hem maliyeti düşürdüğünü hem de kaliteyi artırdığını ifade eden Adıgüzel, "İlçemize bağlı Yazman Köyü’nde bugün çok anlamlı bir açılış gerçekleştirdik. Doğal mağara yapısını bozmadan kurulan bu tesis, modern tarımın geleneksel imkânlarla birleştiği güzel bir örnek teşkil ediyor. Emeği geçen tüm girişimcilerimizi kutluyorum."

İstihdama Katkı Sağlayacak

Yazman Köyü’nde istihdama ve üretime doğrudan katkı sunması beklenen tesisin, çevre köylerdeki vatandaşlar için de örnek bir model olması hedefleniyor. Törenin sonunda Kaymakam Adıgüzel ve beraberindeki heyet, ilk hasat ürünlerini inceleyerek üreticilere başarılar diledi.