Şırnak’ta Binbir Derde Deva Şifa Otları Tezgahlarda Yerini Aldı

Özellikle kent merkezinde kurulan pazarlarda vatandaşlar, dağlardan toplanan doğal otlara büyük ilgi gösteriyor. Hem besleyici hem de şifa kaynağı olan bu otlar, asırlardır yöre halkının sofralarında ve tedavi yöntemlerinde yer buluyor.

Şırnak halkı tarafından sevilerek tüketilen bu otlar, doğal yapılarıyla dikkat çekiyor. Baharın gelmesiyle birlikte dağlarda toplanan otlar, hem lezzet hem de sağlık açısından vazgeçilmezler arasında yer alıyor. Vatandaşlar bu otları kimi zaman kavurup yemeğe dönüştürüyor, kimi zaman da çayını demleyerek şifa niyetiyle tüketiyor.

Tezgahlarda Yerini Alan Doğal Şifa Otları:
Su teresi (Kürtçe: Küzmazk): Özellikle karaciğer dostu olarak bilinen bu bitki, salatalarda da sıkça kullanılıyor.

Gavur pancarı (Kürtçe: Kari): Antioksidan deposu olan bu ot, halk arasında kan temizleyici olarak tanınıyor.
Yabani nane: Ferahlatıcı tadıyla bilinen bu ot, sindirime yardımcı oluyor ve çayı da yapılabiliyor.

Kenger (Kürtçe: Kerenk): Sütlü yapısı ve kendine has aromasıyla dikkat çeken bu bitki, özellikle haşlanarak tüketiliyor.
Çiriş otu (Kürtçe: Tirshek): Kadın hastalıklarına iyi geldiği söylenen bu ot, kavrularak ya da böreklere iç olarak eklenerek yeniliyor.

Vatandaşlar, bu şifa kaynağı otların hem lezzeti hem de sağlığa olan faydaları nedeniyle her yıl büyük bir heyecanla çıktığı mevsimi bekliyor.