Nefisyemektarifleri.com sitesindeki içeriğe göre; Etli ıspanak yemeği çok daha lezzetlidir. Daha doyurucu ve daha sağlıklıdır. İşte etli ıspanak yemeğiyle ilgili bilmeniz gereken her şey!
Etli Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Sıvı yağ
- 1 adet orta soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 250 gr et
- Yarım kilo ıspanak
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı su
- Pul biber
- Tuz
ETLİ ISPANAK YEMEĞİNİN TARİFİ
Yağımızı kızartıp soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Sonra bir yemek kaşığı salçayı ekleyip 2 dakika kadar kavurmaya devam ediyoruz
Daha sonra pul biber ve istediğiniz baharatları ekleyip eti de ilave ettikten sonra 5 dakika kadar karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz.
Daha sonra 3-4 avuç kadar aldığımız ıspanağı ilave edip ıspanak eriyinceye kadar bekliyoruz ve ıspanak eriyince ıslattığımız pirinci ekleyip 1 su bardağı ilave ederek 5-10 dakika arası kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.
Pirinçler yumuşayınca altını ve kapağını kapatıp biraz dinlenmeye alıyoruz. Yanına yoğurt koyup servis edebilirsiniz.