Gaziantep’in uluslararası ölçekteki en büyük markalarından biri olan ve bu yıl Kültür Yolu Festivali çatısı altında 4’üncü kez gerçekleştirilen GastroAntep, düzenlenen görkemli açılış töreniyle başladı. Sanat, kültür, gastronomi ve eğlenceyi bir araya getiren festival, 9 gün boyunca şehri adeta bayram yerine çevirecek.
Zeugma Mozaik Müzesi’nde "Deneyim Çağı: Gastronomi, Tarım, Turizm ve Misafirperverlik" temasıyla kapılarını açan dev organizasyonun ana merkezi Gaziantep Festival Parkı olacak. Şehrin 14 farklı noktasında kurulacak sahneler ve etkinlik alanlarında; 246 etkinlik, 7 dev sergi, tiyatro gösterileri, çocuk oyunları, söyleşiler ve atölyeler 7’den 70’e tüm ziyaretçilerle buluşacak.
Başkan Şahin: "Bizim medeniyetimiz bir kültürdür, bir ışıktır"
Açılış töreninde davetlilere seslenen Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, geçmişten aldıkları ilhamla medeniyet mirasına sahip çıktıklarını belirterek, "Bizim medeniyetimiz bir kültürdür, bir bilimdir, bir ışıktır, bir ufuktur. İşte ‘Kültür Yolu’... İpek Yolu’ndayız; ecdat develerle bu yolu kalkınma yoluna dönüştürmüş. Kültür, Bakırcılar Çarşısı’nda duyduğunuz çekiç sesi; Almacı Pazarı’ndaki baharatın, salçanın, menengiçin aromasıdır. Kültür Yolu’nda bunların hepsini bir tabloya, sanata dönüştürüyoruz. Bu şehri hep birlikte kültür ve medeniyet şehri yapmaya devam edeceğiz" dedi.
"Sofra bizi birleştirir"
Toprağın ve üretimin gücüne dikkat çeken Başkan Şahin, "Oğuzeli’nin nar suyunu, Araban’ın sarımsağını, altın üzümümüzü başka yerde bulamazsınız. Biz hepsini bilen bir kültürden geliyoruz. Sofra bizi birleştirir. Savaşların bittiği, huzurun geldiği, medeniyet kodlarımızın birbirini kucakladığı yeni bir dünyayı hep birlikte inşa edeceğiz" ifadelerini kullandı.
Bakan Yardımcısı Alpaslan: "Gaziantep turizmin taşıyıcı sütunudur"
Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan ise festivalin turizm anlayışına yeni bir boyut kazandırdığını vurgulayarak, "Dünyada değişen seyahat alışkanlıklarını çok iyi okuduk. İnsanlar artık sadece bir yeri görmek değil, o yerin ruhunu hissetmek istiyor. Türkiye Kültür Yolu Festivali de bu anlayışın somut bir göstergesidir. Gaziantep, sahip olduğu tarihsel derinlik ve kültürel birikimle bu vatanın en güçlü taşıyıcı sütunlarından biridir" diye konuştu.
Gastronomiyi daha sürdürülebilir bir yapıya kavuşturduklarını ifade eden Alpaslan, şehirde lokantalardan fırınlara, tarihi kahvelerden baklavacılara kadar 70’ten fazla mekanın "Kültür Yolu Festivali Lezzet Noktası" olarak belirlendiğini ve bu organizasyonun kentin marka değerini çok daha yukarı taşıyacağını sözlerine ekledi.
Vali Çeber: "Festival Gaziantep’e çok yakıştı"
Gaziantep Valisi Kemal Çeber de dolu dolu geçecek 9 güne hazır olduklarını belirterek, "Kültür Yolu Festivali Gaziantep’e, Gaziantep de bu festivale çok yakıştı. Türkiye genelinde memnuniyet oranı en yüksek ve en dolu geçen festivallerden biri olarak gösteriliyoruz. Şehrimize gelen tüm misafirlerimizin keyifli zaman geçirmesi için tüm hazırlıklarımızı tamamladık" şeklinde konuştu.
Açılış kurdelesinin kesilmesiyle başlayan festival kapsamındaki etkinlikler, 9 gün boyunca kesintisiz sürecek.